Vidéo de formation agricole : la taille du Nadorcott

Une capsule de formation filmée avec l’expert Gerhard Mostert, doublée en arabe pour les producteurs.

Client

APNM, Association des Producteurs Nadorcott au Maroc

Format

Capsule de formation de 55 min, issue d’une série

Lieu

Domaines agricoles d’Agafay, région de Marrakech

Langue

Doublage arabe de l’intervention en anglais

Le brief : une vidéo de formation agricole pour les producteurs

L’Association des Producteurs Nadorcott au Maroc (APNM) a confié à ABRID Films la réalisation d’une série de capsules de formation. Cette vidéo de formation agricole est consacrée à la taille du Nadorcott, une pratique décisive pour le rendement et la qualité des fruits.

Pour cela, l’APNM a fait appel à Gerhard Mostert, expert international du Nadorcott, agronome, ingénieur et producteur. L’enjeu était donc double : transmettre son savoir-faire avec précision, et le rendre accessible à tous les producteurs, dans leur langue.

Le tournage s’est déroulé en conditions réelles, au cœur des domaines agricoles d’Agafay, dans la région de Marrakech.

Interview de l’expert Gerhard Mostert pour la vidéo de formation agricole

Ce que couvre la formation

En 55 minutes, la masterclass suit une progression claire, du principe jusqu’au geste.

Les principes de taille

D’abord, l’expert pose trois règles : garder l’arbre à sa place, faire entrer la lumière là où elle compte et rajeunir l’arbre de l’intérieur.

Le modèle Central Leader

Ensuite, il explique pourquoi cette forme améliore le rendement, la qualité des fruits et la facilité de récolte. Puis il la démontre étape par étape sur un arbre adulte.

Le calendrier et le suivi

Enfin, il détaille les trois modules de taille selon les saisons et le contrôle des pousses. Il montre aussi comment redonner de la vigueur à un arbre ancien.

Taille d’un arbre de Nadorcott au verger pendant le tournage

Notre réalisation : du tournage à la diffusion

ABRID Films a pris en charge l’ensemble de la production : le tournage, la post-production et la duplication du contenu.

Au tournage, le spectateur doit comprendre exactement où et comment couper. C’est pourquoi nous avons filmé la démonstration directement au verger, au plus près de l’arbre et des gestes de l’expert. Des plans aériens situent aussi le domaine, et les explications au tableau complètent la démonstration : chaque principe est d’abord posé, puis appliqué sur l’arbre.

En post-production, nous avons monté la masterclass et ajouté des titres pour structurer chaque partie. Par ailleurs, l’intervention de Gerhard Mostert, réalisée en anglais, a été doublée en arabe pour rendre l’expertise accessible à l’ensemble des producteurs. Enfin, nous avons assuré la duplication du contenu pour sa diffusion.

Regarder la capsule de formation

Voici la masterclass réalisée pour l’APNM. Vous pouvez aussi la regarder directement sur YouTube.

Vidéo de formation agricole APNM : taille du Nadorcott avec Gerhard Mostert

Pourquoi miser sur la vidéo de formation agricole ?

Une formation en présentiel touche un groupe, un jour donné. À l’inverse, une vidéo de formation agricole reste disponible toute l’année. Les producteurs peuvent la revoir au moment de tailler, la partager avec leurs chefs d’équipe et l’utiliser pour former les nouvelles recrues.

De plus, une série de capsules permet de couvrir un cycle de culture complet, sujet par sujet. Le doublage ou le sous-titrage en arabe et en darija élargit encore l’audience.

ABRID Films accompagne les acteurs du secteur dans leurs projets vidéo. Découvrez notre page dédiée à l’agroalimentaire et à l’agriculture et notre méthode de travail.

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